KARAMEL SOSLU KIZARMIŞ MUZ
İçinde bulunan kakule sayesinde güzel bir aroma ve koku kazanan karamel sosla hazırlanan muz kızartması, farklı tatları denemek isteyenler için harika bir deneyim olacak. Karamel soslu kızarmış muz dondurma ile ikram edildiğinden önünüze geldiğinde erimeden hemen tüketilmesinde fayda olduğunu hatırlatarak bu güzel tatlının tarifine geçiyorum.
Malzemeler:
Uzunlamasına ikiye dilimlenmiş sert 2 muz
3 çorba kaşığı tereyağı
½ su bardağı krema
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tane yeşil kakule
Vanilyalı dondurma
Hazırlanışı:
Küçük bir tavada 1 kaşık tereyağını eritin. Muzları önlü arkalı orta ateşte hafifçe kızartın. Kızaran muzları 2 tabağa 2 şer tane olacak şekilde ortalarında boşluk kalacak şekilde pay edin.
Tavada muzlardan kalan tereyağına 2 kaşık tereyağını ekleyip eritin. Krema, tozşeker ve kakule çekirdeklerini ekleyip 3 dakika boyunca sürekli karıştırarak kıvama gelmesini sağlayın. Sosu ateşten indirip ılımaya bırakın.
Ilıyan sosu muz tabağının ortasında dökün. Sosun üzerine bir kaşık vanilyalı dondurmayı ekleyin. Muzlu tatlınız servise hazır.
Muzun kızarmış halini gerçekten çok merak ettim Zülalcim.İlk kez senin blogunda görüyorum.İlk fırsatta bu pratik tatlı tarifini deneyeceğim.Kendim de artık ucundan tadına bakarım.:))
YanıtlaSilYabancı bir filmde yemek üstene muz tatlısı istemişlerdi. Bu sayede tatlının varlığını öğrendim ve sonuçta da bu tarif ortaya çıktı. :)
SilÇok teşekkürler canım :)